20150117

Makaroni Bakar



Assalamualaikum. harini saya nak share resepi makaroni bakar. nak buat makaroni bakar ni sangat simple boleh campak ja apa yg kita nak lepastu tambah telur dan bakar. tapi yg ni saya buat makaroni dengan sambal ayam lepastu bakar. bolehlah cuba 

Bahan-bahan
A
1 1/2 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
segenggam cili kering (atau lebih)


B
setengah biji bawang besar (potong dadu)
 isi ayam (potong dadu)
1 sudu makan gula
1/2 sudu teh garam
1 sudu makan sos tiram
1 sudu makan kicap pekat
2 sudu makan minyak
1/4 kiub pati ayam
setengah bungkus makaroni


C
8 biji telur

Cara-cara
☞ Panaskan oven (190°, api atas bawah)
☞ Rebus makaroni (ikut arahan di bungkusan makaroni tu)
☞ Cili kering direndam seketika dalam air panas
☞ Kisar bawang besar, bawang putih dan cili kering bersama sedikit air
☞ Panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga pecah minyak.
☞ Masukkan bawang yang dipotong dadu, gula, garam, kicap, kiub pati ayam, dan sos tiram.
☞ Masukkan ayam dan biar seketika
☞ Masukkan makaroni,gaul rata
☞ Angkat dan ketepikan
☞ Pecahkan telur dalam bekas berasingan dan pukul sebati
☞ Masukkan makaroni yang dah digoreng tadi dan gaul sebati bersama telur
☞ Leserkan loyang dengan mentega
☞ Masukkan makaroni yang digaul dengan telur tadi ke dalam loyang
☞ Bakar selama setengah jam - satu jam (kalau tengok dah agak masak tu boleh try cucuk dengan garfu. kalau garfu tu bersih, takda lekat apa apa maknanya dah masak )
☞ sedia untuk dihidang!


tadaaaa! *gaya macam hebat sangat ja :P*

No comments:

Post a Comment